Итальянский салат с макаронами
Алексей Бычков
Рейтинг:
Ингредиенты
- Макароны «бантики» - 250 г
- Ветчина - 200 г
- Сыр твердый - 100 г
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Кукуруза консервированная - 0.5 бан.
- Помидоры черри - 8 шт.
- Перец болгарский - 3 шт.
- Базилик - 2 шт.
- Петрушка - 2 шт.
- Лимон (сок) - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
Способ приготовления
-
1
Свари макароны так, как указано на упаковке. Откинь на дуршлаг, добавь немного растительного масла, перемешай. Нарежь ветчину мелкими кубиками, прибавь к ней консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость из банки. -
2
Болгарский перец нарежь на небольшие кусочки. -
3
Томаты черри разрежь пополам. Отправь порезанные овощи к ветчине и кукурузе. -
4
Натри сыр на крупной терке и добавь в салат. -
5
Приготовь заправку. Размельчи в блендере (можно и просто мелко нарубить) зелень, приправь ее специями, посоли. Влей оливковое масло и лимонный сок, добавь горчицу. -
6
Аккуратно перемешай все ингредиенты для салата и заправь их получившимся соусом.