Салат с яблоками и топинамбуром
Ингредиенты
(3 порции)- Топинамбур - 3 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Сельдерей (стебель) - 2 шт.
- Грецкие орехи - 1 ст.л.
- Лимон (сок) - 1 ст.л.
Способ приготовления
-
1Топинамбур и яблоко натереть на крупной терке, сельдерей тонко нарезать поперек, лимонную цедру нашинковать тонким полосочками.
-
2Сок лимона смешать с майонезом.
-
3Перемешать яблоки, сельдерей и топинамбур, заправить майонезом.
-
4Сверху посыпать измельченными орехами.