Салат с хамоном и дыней
Ингредиенты
(2 порции)- Моцарелла - 100 г
- Хамон - 100 г
- Дыня - 100 г
- Коньяк - 200 мл
- Масло сливочное - 80 г
- Уксус бальзамический - 0.5 ч.л.
Способ приготовления
-
1С помощью ложки для мороженого сформируй из мякоти дыни ровные шарики.
-
2Хамон нарежь полосками.
-
3Приготовь соус: коньяк выпари на одну треть, затем добавь сливочное масло и бальзамический уксус.
-
4Выложи на тарелку получившийся соус, сверху добавь хамон и дыню.