Окрошка по-деревенски
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Время приготовления:
40 мин.
Кухня:
Русская кухня
Категория блюда:
Супы и бульоны
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Рецепт в инфографике
Особый повод:
Лето
Нет ничего лучше тарелочки холодной окрошки жарким днем. Чтобы квас был обжигающе холоден и отдавал чуть хреном, чтобы на зубах хрустели огурчики и зеленый лук, а картошка чуть пахла настоящей русской горчицей. На самом деле рецептов знаменитого холодного супа - миллион, мы предлагаем вашему вниманию один из них.
