Шоколадные маффины
Ингредиенты
(10 порции)- Сахар - 200 г
- Масло сливочное - 150 г
- Черный шоколад - 180 г
- Ванилин - 1 пакет.
- Соль - 1 горст.
- Яйцо - 4 шт.
- Картофельный крахмал - 1 ст.л.
- Какао - 1 ст.л.
Способ приготовления
-
1Растопите на водяной бане сливочное масло, сахар и черный шоколад.
-
2Взбейте в миксере яйца.
-
3Добавьте в шоколадную массу взбитые яйца. Затем положите какао, крахмал, соль и ванилин и все тщательно перемешайте.
-
4Вылей тесто в формочки и выпекай 15-17 минут при +190° С.