-
1
Из рыбы сварите бульон.
-
2
Репчатый лук мелко нарежьте и спассеруйте на оливковом масле. Добавьте томатную пасту и подержите получившуюся массу на огне еще 5 минут.
-
3
Соленые огурцы мелко нарежьте и припустите на небольшом количестве бульона.
-
4
В кипящий бульон положите нарезанный картофель. Затем добавьте лук, соленые огурцы и оливки. Посолите, поперчите.
-
5
Рыбу нарежьте на кусочки и положите в солянку
-
6
Через 10 минут выключите огонь. Перед подачей украсьте блюдо лимонными дольками и нарезанной петрушкой.
