Блины классические
Ингредиенты
- Сметана 15% - 200 г
- Мука блинная - 1.5 стак.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Молоко - 3 стак.
- Масло растительное - 0.5 стак.
Способ приготовления
-
1Для приготовления теста сначала взбейте венчиком яйца, сахар и соль.
-
2Затем добавьте сметану, муку и размешайте до однородной массы.
-
3Постепенно добавляйте молоко,чтобы тесто стало жидким.
-
4Добавьте растительное масло и перемешайте.
-
5Смажьте сковородку растительным маслом и начинайте выпекать блины.
-
6Складывая в стопку готовые блины, каждый смазывайте сливочным маслом.