-
1
Салаты листовые (Фризе – 25 г, Романо – 25 г, Радичио – 25 г, Латук – 25 г) произвольно нарви.
-
2
Овощи нарежь следующим образом: лук красный – кольцами; редис красный – чесночком; огурцы свежие – кружочком; перец желтый и красный (в равных пропорциях) – соломкой.
-
3
Перемешай все ингредиенты для заправки в блендере до однородной массы.
-
4
Нарезанные овощи и салатные листья полей имбирно-мятной заправкой и перемешай.
-
5
На середину тарелки выложи салат, укрась имбирно-мятной заправкой, посыпь перцем розе и укрась веточками мяты.
