Любимые блины Стаса Пьехи
Рейтинг:
Ингредиенты
- Кефир - 1 стак.
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Яйцо - 1 шт.
- Сода - 1 щепотк.
- Яблоко - По вкусу
Способ приготовления
Станислав своё детство провёл в квартире Эдиты и до сих пор вспоминает фирменные блины, которые она жарила ему по утрам перед школой.
-
1Кефир, муку, яйцо и соду выложить в миску и тщательно перемешать.
-
2Добавить различные фрукты - яблоко, курагу, изюм и размешать в тесте.
-
3Тесто ложкой выливать на раскалённую сковородку. Как вариант - на тесто, которое уже на сковородке, положить дольку яблока и так печь, перевернув с двух сторон. Яблоки нужно подготовить заранее.