Тыквенные блины
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Кухня:
Русская кухня
Категория блюда:
Выпечка
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Особый повод:
Масленица
Ингредиенты
- Тыква - 300 г
- Молоко - 1 стак.
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - По вкусу
Способ приготовления
-
1Тыкву нарезать кубиками и пюрировать в блендере.
-
2Яйцо немного взбить с солью и сахаром.
-
3Добавить яйцо к тыкве, потом положить муку и налить молока. Перемешать. Добавить растительное масло и оставить на 10 минут.
-
4Выпекать небольшие блинчики, чтобы их было удобно переворачивать.