Быстрый рецепт блинов (рецепт 2)
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Кухня:
Русская кухня
Категория блюда:
Выпечка
Формат рецепта:
Рецепт в инфографике
Особый повод:
Масленица
Дрожжевые блины – очень вкусны, это уже классика Масленой недели. Но скороспелые блины без дрожжей не уступают классическим по вкусовым качествам, а делаются гораздо быстрее. Этот рецепт очень пластичен: если вы хотите сладкие блины – добавляете сахар, если желаете покислее – то наливаете больше кефира, а горячей воды – меньше. Главное - получить достаточно жидкое тесто, чтобы по сковороде хорошо разливалось.
