Аргументы и Факты
+7 (495) 646 57 57
16+
Федеральный АиФ
Аргументы и Факты
16+
Федеральный АиФ
Срочная новость Спецпроект «АиФ»: Не стать жертвой мошенников Срочная новость
Рейтинг автора: 10 +

Мария Тихменева

Родилась в Москве в 1980 году. В 2003 году закончила историко-филологический факультет РГГУ. С 2006 года пишу о крепком алкоголе, вине и гастрономии. Сначала работала в издательстве «Виномания» и журнале «Дистиллятор». Также писала обзоры ресторанов и статьи о кулинарии для других изданий.

С 2012 года веду раздел «Кухня» на сайте АиФ.ru.

Написать автору
  1. Все
  2. Материалы
  3. Мнения
  4. Подготовлено автором

Летняя свежесть и кислинка. Три супа, которые можно приготовить из щавеля

Комментарии (0)
Готовим летние яркие супы из щавеля, пока он не стал слишком кислым.
Поделиться: ЕЩЕ

Доступность белка и витаминов. 5 приемов, чтобы сделать бобы полезнее

Комментарии (0)
Диетолог Дианова объяснила aif.ru, как приготовить бобы, чтобы все полезные вещества усвоились.
Поделиться: ЕЩЕ

Тот самый вкус из детства. Готовим торт «Рыжик» по бабушкиному рецепту

Комментарии (0)
Шеф-кондитер поделилась любимым рецептом бабушкиного торта, слегка доработанным по современной моде.
Поделиться: ЕЩЕ

Разрушаем миф о легком супе. Стоит ли снимать жир с бульона

Комментарии (0)
Нутрициолог Чаевская объяснила, зачем нам нужен жир в бульоне.
Поделиться: ЕЩЕ

С угольками. Три опасные ошибки при запекании картошки в костре

Комментарии (0)
Нутрициолог Желянина рассказала, как правильно запекать картошку в костре, чтобы получить пользу.
Поделиться: ЕЩЕ

Открываем холодильник. Три варианта для быстрого ужина без похода в магазин

Комментарии (0)
Нутрициолог Милаева поделилась идеями быстрого, но сбалансированного ужина из самых простых продуктов.
Поделиться: ЕЩЕ

Врываемся в лето. Главные правила окрошки и 6 отличных рецептов

Комментарии (0)
Отметим День окрошки, 30 мая, лучшей тарелкой этого освежающего супа. Мы приготовили отличные рецепты.
Поделиться: ЕЩЕ

Зелень из-под земли. Как выбрать и приготовить спаржу

Комментарии (0)
Шеф-повара поделились с aif.ru, как правильно готовить спаржу и чем отличается зеленая спаржа от белой.
Поделиться: ЕЩЕ

Для сердца и хорошего сна. Простой продукт, где содержится много магния

Комментарии (1)
Он нужен для здоровья сосудов, расслабления, борьбы со стрессом и успешного похудения. Без магния жизнь резко потеряет в качестве. Но одна ошибка при употреблении продукта, богатого этим минералом, сведет все усилия к нулю.
Поделиться: ЕЩЕ

Масло должно сочиться. Секреты приготовления лучших пожарских котлет

Комментарии (0)
Шеф-повар рассказал, как сделать идеальную пожарскую котлету.
Поделиться: ЕЩЕ

Едим барана целиком. Рецепты блюд на Курбан-байрам

Комментарии (0)
27 мая наступает один из самых важных праздников для мусульман — Курбан-байрам.
Поделиться: ЕЩЕ

Первый дачный урожай. Что приготовить из редиски и рукколы

Комментарии (0)
Начинаем собирать урожай прямо в мае, уже появились первые листочки рукколы, и завязалась редиска.
Поделиться: ЕЩЕ

Лучший способ утолить жажду в жару. Готовим напитки на основе холодного чая

Комментарии (0)
Холодный чай — идеально утоляет жажду. На его основе можно приготовить множество освежающих напитков. Делимся идеями.
Поделиться: ЕЩЕ

Добавить лимонный сок. 5 ошибок и 7 секретов приготовления холодных супов

Комментарии (0)
Холодный суп главное качественно приготовить. Рассказываем о типичных ошибках, делимся полезными хитростями приготовления.
Поделиться: ЕЩЕ

Три идеи для овощей на углях. Готовим жареный салат и шашлык из капусты

Комментарии (0)
Шеф-повара поделились с aif.ru своими удачными рецептами шашлыков из овощей.
Поделиться: ЕЩЕ
Загрузить еще
Самое интересное в регионах


Топ 5 читаемых