Аргументы и Факты
+7 (495) 646 57 57
16+
Федеральный АиФ
Аргументы и Факты
16+
Федеральный АиФ
Срочная новость Сим‑карты как ловушка: как мошенники втягивают в криминал Срочная новость
Рейтинг автора: 10 +

Мария Тихменева

Родилась в Москве в 1980 году. В 2003 году закончила историко-филологический факультет РГГУ. С 2006 года пишу о крепком алкоголе, вине и гастрономии. Сначала работала в издательстве «Виномания» и журнале «Дистиллятор». Также писала обзоры ресторанов и статьи о кулинарии для других изданий.

С 2012 года веду раздел «Кухня» на сайте АиФ.ru.

Написать автору
  1. Все
  2. Материалы
  3. Мнения
  4. Подготовлено автором

Сегодня делаем, зимой экономим. Топ-9 способов заготовить сладкий перец

Комментарии (0)
Быстрые способы и несложные в исполнении рецепты заготовок на зиму из сладкого перца.
Поделиться: ЕЩЕ

Готовим сейчас, а зимой — отдыхаем. Делаем заготовки для борща и рагу

Комментарии (0)
Делимся идеями овощных заготовок, которые помогут зимой сэкономить время и силы при приготовлении сложных блюд.
Поделиться: ЕЩЕ

Больше не развалятся. Главные ошибки при жарке драников и овощных оладий

Комментарии (0)
Осень — время не только пирогов и банок с солеными огурцами-помидорами. Это еще время готовить завтраки из сезонных овощей. То есть — жарить овощные драники, используя все богатство огородов и фермерских рынков.
Поделиться: ЕЩЕ

Калий, железо, клетчатка. Этот овощ снижает уровень сахара в крови

Комментарии (0)
Осень нам дарит очень много полезных продуктов. К сожалению, далеко не все из них пользуются популярностью. Например, топинамбур.
Поделиться: ЕЩЕ

8 полезных десертов. Как консервировать груши, яблоки и бруснику без сахара

Комментарии (0)
Чтобы снизить содержание сахара в рационе достаточно сделать варенье без сахара. Оно будет сладким за счет природной сладости фруктов. Делимся рецептами.
Поделиться: ЕЩЕ

Желаем сладкого года. Что принято готовить на еврейский Новый год

Комментарии (0)
Рассказываем, что обязательно нужно поставить на стол во время празднования Рош ха-Шана — еврейского нового года.
Поделиться: ЕЩЕ

Жмых в помощь. 4 простых способа сделать полезную пищевую клетчатку дома

Комментарии (0)
Диетологи и врачи твердят, что мы не добираем клетчатку, что питание жителя города бедно, не содержит необходимого количества овощей, фруктов, других растительных продуктов. Рассказываем, как сделать отличную пищевую добавку самостоятельно.
Поделиться: ЕЩЕ

Не выбрасывать! 10 способов сделать черноплодную рябину реально вкусной

Комментарии (0)
Делимся рецептами для зимних заготовок из черноплодки.
Поделиться: ЕЩЕ

Десерт с грядки — быстро и просто. Готовим пастилу и мармелад из свеклы

Комментарии (0)
Свекла может пригодиться не только для борща. Делаем из корнеплода яркие сладости.
Поделиться: ЕЩЕ

7 правил от онколога. Как с помощью еды повысить энергию и предотвратить рак

Комментарии (0)
Врач-онколог Дзидзария объяснил, что нужно изменить в своем питании, чтобы повысить уровень энергии, либидо и предупредить серьезные заболевания.
Поделиться: ЕЩЕ

Без плесени и вони. Исправляем главные ошибки при заготовке орехов на зиму

Комментарии (0)
Рассказываем, как правильно высушить орехи, чтобы зимой они не прогоркли, не заплесневели и не испортились.
Поделиться: ЕЩЕ

Шеф-повар плохого не посоветует. Солю, вялю, мариную помидоры только так

Комментарии (0)
Шеф-повара поделились с aif.ru своими классными рецептами маринованных и соленых томатов быстрого приготовления.
Поделиться: ЕЩЕ

Путь к инсульту. Сосудистый хирург Крук назвал 7 опасных привычек питания

Комментарии (0)
Сосудистый хирург Сергей Крук перечислил aif.ru самые страшные ошибки в питании, которые медленно подводят сосуды к инсульту.
Поделиться: ЕЩЕ

Ведро ежевики для заготовок и десертов. 8 лучших идей для фиолетовой ягоды

Комментарии (0)
Ежевика — не просто темно-фиолетовый вариант малины, а ягода с самостоятельным вкусом и ароматом, не ярким, но милым.
Поделиться: ЕЩЕ

Они упали, но хозяйка знает, что делать. Топ-5 рецептов из недозревших яблок

Комментарии (0)
Если яблоки недозрели и упали с веток — это не повод выкидывать урожай. Есть множество вкусных блюд и заготовок, которые можно из них приготовить.
Поделиться: ЕЩЕ
Загрузить еще
Самое интересное в регионах


Топ 5 читаемых