Нужно ли варить сосиски перед жаркой?
Категория:
Продукты
Отвечает руководитель общественной организации «Правда о еде» Сергей Ракша:
— Нет, варить сосиски перед жаркой не нужно. Это и так уже готовый к употреблению продукт, а если вы его не только пожарите, но ещё и отварите, они потеряют свой вкус и форму. Ничего хорошего не будет. Так что выбирайте: либо варить, либо жарить.
Нужно ли снимать с сосисок плёнку перед варкой, читайте в справке.
Можно ли есть сосиски сырыми, читайте в справке.
