Сварите кофе, подогрейте молоко жирностью не меньше 3,5%. Перелейте во френч-пресс и интенсивно поднимайте и опускайте поршень. Так вы взобьёте молоко в крепкую пену. Налейте кофе в чашку на треть объёма и сверху аккуратно выложите молочную пену, а затем посыпьте корицей.
Читайте также:
Сколько чашек кофе можно выпивать в день? >>
Какой молотый кофе выбрать? >>