Сколько чашек кофе можно выпивать в день?
Отвечает Альфред Богданов, завотделением сердечно-сосудистой патологии клиники НИИ питания РАМН, к. м. н.:
- Кофе на ожирение никак не влияет, потому что обладает нулевой калорийностью. Точно так же как и не приводит к значимым тратам калорий и ускорению обмена веществ. Единственный доказанный эффект: у ряда людей употребление кофе может повышать выработку соляной кислоты в желудке, усиливать перистальтику (сокращение стенок) желудка. Что, в свою очередь, приводит к повышению аппетита. У человека возникает ощущение голода. В итоге он начинает есть больше и чаще. Но у многих такой реакции на кофе нет.
Ученые: Снизить риск инсульта помогут кофе, прогулки и оптимистичный настрой >>