«Аргументы и
Примерное время чтения: меньше минуты
149
...Где можно купить пикантное масло?
Категория:
Архив
Вопрос-ответ из газеты:
АИФ ПРO № 1 31/01/2011
.jpg)
На вопрос отвечает Наззаро Ренато, владелец ресторана Um Moert (Люксембург):
Я советую приготовить оригинальное масло самостоятельно. Для этого возьмите любую стеклянную бутылку с горлышком среднего размера и тщательно ее простерилизуйте. Затем положите в нее 8 долек чеснока, несколько острых красных перчиков чили (предварительно проткнув их ножом) и залейте подсолнечным или оливковым маслом. Потом закройте сосуд, встряхните его и оставьте настаиваться при комнатной температуре в течение недели. Такая бутылка с сюрпризом станет еще и отличным украшением для вашей кухни.
Смотрите также: ...Какие есть рецепты с мятой? →
