Новости по теме: рецепты
Чем полезна репа и что можно из неё приготовить?
17.03.2026 12:35
Когда речь заходит об исконно русских овощах, мы часто вспоминаем картофель, однако на протяжении веков главным продуктом на столах наших предков была именно репа.
Пропитать сиропом, полить коньяком. Лучшие сладкие начинки к блинам
21.02.2026 07:59
Делимся классными рецептами блинов со сладкими начинками и топпингами.
Aif.ru наведался в НИИ хлебопекарной промышленности, где узнал от инженеров-технологов профессиональные секреты и оригинальные рецепты.
Питание и диеты
3 суперрецепта. Как не располнеть и не ухудшить здоровье после поста
17.02.2026 05:02
Как ни странно, питание в Великий пост часто идет не на пользу. Многие за эти дни набирают вес, у гипертоников повышается давление, а у диабетиков — сахар. Как этого избежать?
Вот-вот наступит Масленица, и в этот день хочется удивить близких чем-то необычным. Aif.ru предлагает вам рецепт розовых блинов, которые обожал Пушкин. Пробуем повторить знаменитое блюдо по рецепту няни великого поэта.
Продукты и напитки
Густые, наваристые, сытные. Какие блюда согреют в морозы
27.01.2026 03:15
Когда за окном холод и короткий световой день, хочется тепла — и не только душевного. Недаром даже есть термин «согревающие блюда». Это густые супы, наваристые рагу, сытные каши, тёплые салаты.
Четверг каждый день. Как сделать заготовки из рыбы впрок
22.01.2026 04:03
Когда каждая минута на счету, ценятся быстрые решения. Но и о пользе нельзя забывать. Заготовки из рыбы — способ питаться вкусно, полезно и разнообразно, но при этом без лишних усилий.
В КНР рассказали о полезном и вкусном блюде, которое поможет согреться в холодный зимний день.
Кухня
«Оливье по-московски»: классический рецепт на Новый год 2026
31.12.2025 03:45
Салат «Оливье» — символ московского новогоднего стола. В нашей инфографике показаны ингредиенты, пропорции, пошаговое приготовление и советы для идеального вкуса.
Стал известен рецепт пирожков с капустой для Путина
19.12.2025 20:50
В пекарне «Машенька» в Подмосковье раскрыли рецепт пирожков с капустой, которые предприниматели планируют передать президенту России Владимиру Путину.
Лучшая пара для мяса и птицы. Что делать с ягодами брусники
09.10.2025 16:02
Делаем из брусники соусы, гарниры и другое сопровождение к мясу.
Ломтики яблок и груш. Шесть рецептов ароматных осенних пирогов
07.10.2025 15:40
Делимся идеями чудесных сезонных угощений с фруктами и овощами.
Сентябрь — время, когда почти все ингредиенты для обеда или ужина находятся прямо под рукой (или даже под ногой).
Рецепты
Как сварить сливовое варенье по рецепту бабушки Александра Блока?
27.08.2025 12:03
В литературных словарях и энциклопедиях пишут, что художественные вкусы знаменитого русского поэта Александра Блока были во многом сформированы его бабушкой с материнской стороны — Елизаветой Бекетовой.
