Новости по теме: мясо
Мы привыкли, что мясо — это свинина, говядина и баранина, а птица — курица. Утка и индейка — это второй круг мясных продуктов, которые многие едят иногда. Ещё продаются кролик, перепел, гусь, образующие третий круг, их редко едят немногие.
Продукты и напитки
Кто живет дольше — вегетарианцы или мясоеды? Этим вопросом задались китайские ученые из Университета Фудань в Шанхае. Они наблюдали более пяти тысяч человек старше 80 лет, ожидая, когда им исполнится 100 лет.
Здоровая жизнь
Мясная разница. Что полезнее: говядина, баранина или свинина
22.01.2026 14:11
Как выглядят свинина, говядина и баранина с точки зрения медицины? Чем отличаются эти самые популярные виды мяса? Какое из них полезней, какое вреднее?
Ужин на сковороде. Топ-5 быстрых блюд из мяса, курицы и телятины
19.01.2026 16:47
Что можно приготовить на ужин из мяса за полчаса. Делимся интересными вариантами.
Ученые из Фуданьского университета провели исследование, направленное на установление связи между вегетарианством и долголетием.
Общество
Зима, холод, людям хочется больше есть белковой пищи. И вообще, это основа нашего бытия: «Жизнь есть способ существования белковых тел». Эта фраза Фридриха Энгельса из «Анти-Дюринга», написанная почти 150 лет назад, не потеряла своей актуальности.
Здоровая жизнь
Если после праздников у вас осталось жареное и запеченное мясо, мы знаем, что с ним сделать.
Рецепты
Больше белка, меньше жира. 5 главных отличий мяса курицы и индейки
08.12.2025 16:21
Именно эти виды мяса популярны среди тех, кто заботится о своем питании, растит мышцы или сбрасывает лишний вес, ведет здоровый образ жизни. Но что лучше — курица или индейка?
Жирненькая с корочкой. Как сделать свинину максимально полезной
27.10.2025 15:59
Нутрициолог объяснила, действительно ли свинина — самое вредное мясо, и как ее правильно есть, чтобы все-таки получать пользу.
Какое мясо сделало человека умнее, сильнее и хитрее?
23.10.2025 03:11
Употребление мяса сыграло важную роль в становлении человеческой цивилизации. Именно с одомашнивания животных началось сельское хозяйство, а совместные трапезы стали центром формирования первых социальных связей.
Красное или белое. Какое мясо полезнее и как его правильно выбирать?
23.10.2025 02:33
Спрос на говядину в 2025 году стабильный, отмечают в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), а на премиальные категории — стейки и филе-миньон — даже растёт. При этом интерес к говядине чуть замедляется летом, а осенью вновь начинает расти.
Не еда, а роскошь! Названы страны, где самое дорогое и дешевое мясо
20.10.2025 21:51
В России при этом цены далеко не самые высокие.
