Новости по теме: мясо
Эксперт Колганова назвала признаки некачественного мяса
15.10.2026 13:40
При выборе мяса в магазине необходимо проверять целостность упаковки, маркировку и внешний вид продукта, рассказала Наталья Колганова.
Ученые выявили неожиданный фактор долголетия
15.10.2026 08:43
Ученые выяснили, кому мясо может помочь дожить до 100 лет.
Сода поможет за 15 минут! 9 способов смягчить и улучшить мясо
15.10.2026 06:05
Шеф-повара поделились с aif.ru своими способами смягчить мясо перед жаркой, запеканием или тушением.
Онколог Секачёва назвала продукты, повышающие риск развития рака
12.10.2026 17:30
Марина Секачёва рассказала, что регулярное употребление переработанного мяса и избыток калорий в рационе могут повышать риск онкологических заболеваний.
Диетолог Русакова объяснила, чем опасно переработанное мясо
06.10.2026 14:12
Дарья Русакова рассказала, что регулярное употребление переработанного мяса может повышать риск деменции.
Стал известен самый популярный вид мяса в мире
27.08.2026 12:00
Курица уверенно занимает первое место в мире по потреблению среди всех видов мяса.
Диетолог Стаховская объяснила, кому не стоит отказываться от мяса
09.08.2026 19:38
Пожилым людям с недостаточным весом полный отказ от мяса может навредить из-за риска потери мышечной массы и дефицита белка, рассказала диетолог Мария Стаховская.
Шеф-повар Магдюк объяснил, как приготовить говяжье сердце без длительного тушения, но так чтобы оно было мягким и нежным.
Рецепты
После укуса некоторых видов клещей у человека может развиться аллергия на красное мясо, рассказал Даниил Щепеляев.
Здоровье
После нескольких часов на жаре мясо, рыбу, молочные продукты и ягоды нужно проверять особенно внимательно.
Общество
Диетологи рассказали, какое мясо полезнее — говядина или свинина
08.06.2026 12:27
Стало известно, как состав говядины и свинины влияет на организм.
Шеф-повара объяснили, как замариновать и поджарить индейку на углях, чтобы получилось сочно и вкусно.
Рецепты
Специалист советует не использовать уксусные маринады, выбирать свежее мясо у проверенных продавцов и готовить шашлык на стабильном жаре, избегая распространённых кулинарных ошибок.
Общество
