Новости по теме: лесные грибы
![](https://aif-s3.aif.ru/images/037/406/0ec7f0b33b91b40362cc3cb683e0d765.webp)
Московский регион обильно полило тропическим ливнем. В подмосковных лесах появились летние грибы. Aif.ru узнал у эксперта, чем грибники уже сейчас могут наполнить свои корзины.
Природа
![](https://aif-s3.aif.ru/images/033/577/4888e05b9835b0e4f7cdc2bb5552fb26.jpg)
Можно ли сыроежки есть сырыми?
17.08.2023 21:35
Эксперт отвечает на вопрос, которым грибники задаются уже долгое время.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/033/145/6b3551b6a37479a8ffc9758e3d7ba4db.jpg)
Первые грибочки. Жарим и тушим сыроежки и лисички
16.07.2023 07:00
Делимся рецептами первых лесных грибов.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/025/217/cdb71fdd6c44033d146cd4af4c04f56d.jpg)
Пошли по грибы. Как правильно собирать, готовить, хранить
01.10.2021 00:07
В грибах много белка, витаминов и минералов, при этом мало калорий. Их можно мариновать, сушить, жарить, запекать — вкус всегда замечательный. Правда, для того чтобы лесные дары открыли свои удивительные свойства, с ними надо уметь обращаться.
Собирать грибы и ягоды запретят?
11.07.2019 01:42
Говорят, что запретят собирать в лесу ягоды, грибы, травы и берёзовый сок. Это правда?
![](https://aif-s3.aif.ru/images/014/864/f2e252a04b2d264ec86a8a15aca543e7.jpg)
Витамины, цинк и много токсинов. Вред и польза лесных грибов
10.08.2018 14:51
Чем полезны грибы и как их есть, чтобы получить максимальную пользу, рассказывает врач-диетолог.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/009/680/b56c6cbf3f3cb47059923ec277fb26ce.jpg)
Как правильно собирать лесные грибы?
30.07.2016 00:07
АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
![Строчки.](https://aif-s3.aif.ru/images/009/143/8712c96b9d4f51ed14a107fde3c6c1ed.jpg)
Вкусно и безопасно. Готовим первые весенние грибы
16.05.2016 00:03
Весна — начало грибного сезона. О том, как правильно готовить сморчки и строчки, чтобы не отравиться, в материале «АиФ на Даче».
![](https://aif-s3.aif.ru/images/006/695/07962f649ddd5fac0d6c5ae30fdb6268.jpg)
Повышенную радиацию выявили в белорусских грибах и ягодах
13.08.2015 11:31
Специалисты отмечают превышение нормативов на территориях практически всех лесных хозяйств республики
![](https://aif-s3.aif.ru/images/004/427/245a7c06d62080347320a95cbed34ee0.jpg)
Ядовитые и съедобные грибы. Инфографика
27.08.2014 17:03
АиФ.ru рассказывает, как не ошибиться и отличить настоящие грибы от ядовитых.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/003/474/3b2a466ea70c834d282c60e49a8ba73f.jpg)
Лесные грибы с моцареллой
22.11.2013 14:56
Лесные грибы с моцареллой | Рецепт приготовления, готовим быстро и вкусно с АиФ.ру
![](https://aif-s3.aif.ru/images/003/470/f47ae94ecc20199e167bbab112868a7a.jpg)
Теплое карпаччо из белых грибов с сырным кремом
29.09.2013 01:01
Теплое карпаччо из белых грибов с сырным кремом | Рецепт приготовления, готовим быстро и вкусно с АиФ.ру
![](https://aif-s3.aif.ru/images/001/944/9055c44851d01e0268e021c7b499a02b.jpg)
Любовь до гриба. Человек и дрожжи: война идёт даже в космосе
25.09.2013 00:05
Хорошая новость для тех, кто хочет жить долго. Исследователи из США выделили ген, управляющий старением. И нашли его в