Новости по теме: еда

Пересоленные супы, гарниры и мясные блюда можно исправить без повторного приготовления, рассказала фудблогер Олеся Воронова.
Кухня
Биотехнолог Елена Желянина рассказала, что упавшая на пол еда может загрязниться бактериями менее чем за секунду, поэтому правило трех секунд не гарантирует безопасности.
Кухня
Овощи и белки перед углеводами могут снизить скачки глюкозы после еды, но крупных исследований на эту тему пока мало.
Здоровье
Дина Мухамедишина рассказала, что снизить вес можно без тренировок, если изменить рацион и придерживаться принципа «Гарвардской тарелки здорового питания».
Здоровье
Александра Куденко рассказала, что отдых в горизонтальном положении после еды может быть полезен людям с пониженным давлением и некоторыми заболеваниями.
Здоровье
Марина Степаненко рассказала, что чрезмерное употребление хурмы может привести к образованию плотных пищевых комков в желудке и кишечнике.
Здоровье
Врач рассказал, на какой продукт нужно обратить внимание, чтобы активировать в организме защитные механизмы от серьезных заболеваний.
Здоровье
Метаболическое здоровье может зависеть не только от того, что находится на тарелке, но и того, кто за столом рядом с нами. В компании с любимыми и близкими уровень глюкозы в крови после еды повышается медленнее. Что еще узнали ученые?
Наука
Жирная и жареная пища, кофе, крепкий чай и энергетики могут ухудшить самочувствие при повышенной температуре, рассказала Татьяна Залетова.
Кухня
Сырая рыба в суши и роллах может содержать личинки паразитов, способных вызывать боль в животе, тошноту и рвоту, рассказал Дмитрий Карпенко.
Здоровье
Мягкие фрукты, ягоды, хлеб, варенье и мягкие сыры при появлении плесени безопаснее выбрасывать целиком, рассказала эксперт Мария Золотарёва.
Кухня
Умеренные порции с белком, клетчаткой и сложными углеводами помогают дольше сохранять сытость и избегать резкого упадка энергии после еды.
Кухня
Классический куриный суп можно сделать более насыщенным с помощью нескольких простых приемов.
Кухня
Профессор Волкова рассказала, какие виды риса можно есть людям с диабетом, беременным женщинам и детям. Эксперт также назвала сорта, которые следует ограничивать при заболеваниях ЖКТ и других состояниях.
Здоровье
Университет Хопкинса провел эксперимент, связанный с интервальным голоданием и похудением.
Наука
загрузить ещё
Топ 5 читаемых