Новости по теме: барбекю
Дачный очаг. Как сделать удобную зону барбекю?
19.05.2026 01:03
Дача — это не только грядки, но ещё и шашлыки! Аромат мяса на углях, дым костра, дружеские беседы допоздна: чтобы эти моменты были по‑настоящему приятными, стоит уделить внимание обустройству зоны барбекю.
Стейк, а не подошва. Готовим сочное мясо на мангале
10.05.2025 12:20
Профессионал объяснил, как сделать сочный стейк на огне и не получить пережаренный сухой кусок мяса.
Креветки в огне. Как приготовить морепродукты на мангале
12.05.2023 04:33
Из морепродуктов, особенно из креветок, получаются отличные шашлыки. Пробуем!
В Нидерландах грузовик врезался в толпу, устроившую барбекю
28.08.2022 02:30
Сообщается о троих погибших.
Мастерим зону барбекю. Простые правила обустройства
22.05.2022 00:18
Это не просто взять мангал или же сложить «печку» из кирпича и поставить в дальнем углу сада. Такой объект вряд ли украсит сад, поскольку строить и благоустраивать нужно по некоторым правилам.
Копченое говяжье ребро BBQ Блэк Ангус
29.10.2019 00:51
Рецепт Сэбби Кеньона и Сергея Лименько, бренд-шефа и шеф-повара ресторана Steak it Easy
Дуб, солёная вода и побольше жира. Как правильно приготовить барбекю
08.06.2017 09:01
Советы по приготовлению мяса на углях от обладателя звезды Мишлен
Медальоны на углях
24.05.2017 00:28
Медальоны на углях | Рецепт Ирины Шваб, шеф-повара бара Lumberjack | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
Барбекю из курицы
08.06.2016 00:04
Барбекю из курицы | Автор — Сергей Югай, бренд-шеф ресторанов «Китайские новости» | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
«С дымком» или без. Выбираем правильный уличный гриль
11.05.2016 00:09
Как только начинаются майские пикники с мангалом и шашлыком – заканчивается здоровое питание. Дети предлагают приобрести уличный гриль или барбекю: тогда и выбор блюд будет гораздо шире. Они правы?
Барбекю без канцерогенов. 4 правила безопасных шашлыков
13.08.2015 00:02
Многие любят готовить на гриле. Можно ли как-то сделать, чтобы в этих блюдах не было канцерогенов?
Загородное застолье. Рецепты блюд для пикника от наших читателей
05.06.2015 00:05
Для кого-то дачный сезон – это прежде всего сад-огород, для кого-то – речки и прогулки! Но у всех это любимое время для пикников. А приготовить на углях можно всё что угодно!
Рецепт барбекю: куриные ножки или крылышки
13.06.2014 00:03
Рецепт барбекю: куриные ножки или крылышки | Сезон шашлыков продолжается: осваиваем новые рецепты традиционного американского барбекю. | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру