Александр Копейкин, 56 лет, Москва

Главное – отказаться от сладкого

Похудел с 98 кг до 71, сбросил за 9 месяцев 27 кг
Всю жизнь Александр Копейкин очень любил сладкое. Мог за один раз съесть целый торт. О том, что нужно снижать вес, говорили врачи. Но решиться похудеть никак не мог. Помог случай.
Фотограф: Ирина Амэ

Александр, с чего начался ваш путь к похудению?

Всю жизнь очень любил сладкое. Мог за один раз с чаем съесть целый торт «Птичье молоко». Из-за нервной сидячей работы постоянно заедал стресс сладким. В конце концов, стало просто неудобно выходить на пляж в плавках, чувствовал себя некомфортно, потому что висел живот. Пробовал подтягиваться на турнике, но из-за собственного веса даже травмировался – растягивал связки на руках. Ощущения избыточного веса были не самые приятные. Вот представьте: вы бежите, и сначала опускается на землю нога, скелет, а потом тебя накрывает все, что на этот скелет «навешано». Честно говоря, даже не знаю, какой у меня был максимальный вес. В какой-то момент убрал из дома весы и перестал взвешиваться, чтобы не расстраиваться. Но съедал сладкое, и сразу становилось лучше на душе.

Как всё-таки приняли решение сбросить лишнее?

О том, что нужно снижать вес, говорили и врачи. Но решиться похудеть я никак не мог. Помог случай. Как-то во время поездки в Гагры вместе с друзьями отправились на завтрак. Там была гречневая каша. Приятель почему-то вдруг сказал, что гречка – это вообще вредный продукт. Я тогда удивился, не согласился с ним, но задумался, а что именно вредно. И решил пересмотреть свой рацион.

Что вы изменили в питании?

Первым делом исключил все сладкое. Я даже чай и кофе не пью – только тёплую воду температурой примерно 36-38 градусов. В качестве сладостей теперь употребляю только фрукты. Ограничил соль. Мясо я и раньше не ел, только курицу и морепродукты. Поэтому они в рационе остались. На завтрак стал больше употреблять овощей и зелени. Друзья, кто меня видел, были сильно удивлены. Молоко и молочные продукты со временем тоже исключил, хотя сейчас, пока вес нормализовался, планирую иногда разрешать себе кусочек сыра. Обычную гречку заменил на зелёную. Пока сезон, добавляю в каши на завтрак ягоды, чтобы обогатить рацион витаминами и микроэлементами. Если делаю утром яичницу, то обязательно кладу много зелени. Из рыбы ем готовую селёдку и скумбрию. Если вечером одолевает голод, нашел для себя такой способ. Съедаю кусочек селёдки с хлебом из зелёной гречки. За счет жира в рыбе и углеводов в хлебе голод прекрасно утоляется. Отыскал такой необычный хлеб из зеленой гречки. Он изготавливается без муки и дрожжей. Избавляет от голода и при этом не дает лишних калорий.

Как изменилась ваша физическая активность?

Сейчас каждый день делаю зарядку и старюсь проходить минимум 6 км пешком, иногда получается даже 12 км и больше.

Принимаете ли вы дополнительно витамины?

Да. Но, скорее, просто для здоровья. После того, как переболел ковидом, врачи посоветовали принимать витамин D, витамин С и витамины группы В, чтобы быстрее восстановиться. Кстати, в качестве источника витамина С прекрасно подходит квашеная капуста. Ещё с этой же целью стараюсь есть больше ягод и фруктов.

Мнение врача

«Заедание» стресса высококалорийными сладкими продуктами – распространенная проблема. Поэтому при появлении такой привычки важно своевременно обратиться за помощью к психологу или психотерапевту. Герой разумно заменил сладости (300-400 ккал на 100 г) на фрукты (50 ккал на 100 г). Так он не лишил себя полностью сладкого, но в то же время уменьшил калорийность питания более полезными продуктами. Но чай и кофе можно было бы оставить в рационе, в них нет лишних калорий. Ограничение соли поможет ускорить избавление от лишней жидкости. Интересное решение заменить обычную гречку на зеленую, так как по химическому составу они практически не различаются, но это уже дело вкуса. А вот молоко и молочные продукты исключены несправедливо. Для того чтобы в дальнейшем нормализация массы тела продолжалась успешно, имеет смысл обратить внимание на содержание жира в продуктах, чтобы не превышать калорийность рациона и не исключать ошибочно полезные низкокалорийные продукты, такие как кисломолочные напитки и нежирный творог.

Юлия Чехонина
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник отделения реабилитационной диетотерапии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
ПОДРОБНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Читайте другие истории
Александр Тесля, 44 года
За полтора года скинул 140 кг
Я рисковал, но результат важнее
Краснодар
Читать историю
Оксана Усова, 43 года
Мама 10 ребятишек. Восстановила форму, сбросив 52 кг
Я против диет
Новосибирск
Читать историю
Евгений Лапин, 52 года
Похудел на 47 кг
Спортом не занимаюсь, но физически активен
Кемерово
Читать историю
Людмила Крылова, 38 лет
Впала в состояние вечной лени, но справилась c собой
Выкинула глубокие тарелки
Златоуст
Читать историю
Светлана Позднякова, 63 года
За четыре года удалось скинуть 60 кг
Не красоты ради
Новомосковск
Читать историю
Ольга Севастьянова, 33 года
Набрала 130. Но сбалансировала питание и похудела до 63
Главное – не сдаваться
Нижний Новгород
Читать историю
Лидия Селянкина, 36 лет
Избавилась от 40 кг и обрела профессию мечты
Мечты сбываются
Невьянск
Читать историю
Лена Васильева, 42 года
Сбросила лишние килограммы и стала фитнес-тренером
Есть с умом
Якутск
Читать историю
Галина Бурлака, 46 лет
Благодаря правильному питанию выглядит, как девочка
Буду здоровой в 100 лет
Железногорск
Читать историю
Александр Копейкин, 56 лет
Похудел с 98 до 71 кг, сбросив за 9 месяцев 27 кг
Главное – отказаться от сладкого
Москва
Читать историю
Иван Подрез, 31 год
Похудел на 70 кг
Из пухляша в чемпионы пауэрлифтинга
Севастополь
Читать историю
Анастасия Юрченко, 34 года
Похудела на 40 кг
Мне хотелось наряжаться!
Челябинск
Читать историю
Валентина Фирулёва, 63 года
Похудела на 32 кг
Диета вместо аптеки
Пермь
Читать историю
Денис Маркелов, 42 года
Похудел на 100 с лишним кг
Минус 100 с лишним кг
Калининград
Читать историю
Юлия Фёдорова, 35 лет
Похудела на 52 кг
Из тётки в красотку
Красноярск
Читать историю
Диана Якушева, 24 года
Похудела на 70 кг
ЗдОрово худеть здорОво
Симферополь
Читать историю
Александра Серебренникова, 33 года
Похудела на 165 кг
Худеть, чтобы жить
Петропавловск-Камчатский
Читать историю
Илья Переседов, 41 год
Похудел на 65 кг
Еда не должна быть антидепрессантом
Москва
Читать историю
Татьяна Кихно, 52 года
Похудела на 65-70 кг за год
Учитесь слушать свой организм
Ефремов
Читать историю
Екатерина Зарытовская, 34 года
Похудела на 45 кг
Быть «в теле» - не норма
Орел
Читать историю