Тёплый салат из брюквы с орехами

Очистить брюкву, нарезать её кубиками, поместить в глубокую сковороду, влить немного воды или бульона, положить масло и потушить её до полуготовности в духовке под крышкой.

Мёд добавить незадолго до окончания тушения. Посыпать обжаренными толчёными орешками и подать в тёплом виде к столу.

Если хотите, чтобы салат был более сытным, добавьте в него мясо (прекрасно подойдут телятина, говядина, крольчатина, индейка или куриное мясо).