Картофель с орехами и гранатом

Картофель тщательно промой, посоли, не снимая шкурку.

В духовке запеки картофель в мундире до готовности.

В ступке растолки грецкие орехи, чеснок, зерна граната и соль.

Получившийся соус подавай с картофелем.