Суп Умпач-защи
Рейтинг:
Ингредиенты
(1 порции)- Зелень - По вкусу
- Лук - 1 шт.
- Мука - 100 г
- Перец - По вкусу
- Сало баранье - 50 г
- Соль - По вкусу
Способ приготовления
-
1Муку обжарить на сковороде с салом до коричневого цвета.
-
2Развести водой.
-
3Обжарить лук и добавить к супу.
-
4Посолить, поперчить и довести до кипения. Подавать с зеленью.