Печенье с изюмом и орехами

Взбить размягчённое сливочное масло с сахаром. Орехи измельчить.

Муку просеять и добавить соль. Смешать со взбитым маслом, добавить орехи. Высыпать в тесто изюм. Сделать из теста колобок, завернуть его в пищевую плёнку и убрать в холодильник на полчаса.

Тесто раскатать толщиной 1 см, вырезать кружки и выложить их на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать печенье с орехами и изюмом в разогретой до 180 °С духовке примерно 20 минут.