Клубный сэндвич
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Время приготовления:
40 мин.
Категория блюда:
Бутерброды
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Особый повод:
Пикник
Ингредиенты
(5 порции)- Помидор - 3 шт.
- Филе индейки - 2 кус.
- Паприка - 1 ст.л.
- Бекон - 8 ломт.
- Белый хлеб - 12 кус.
- Сыр чеддер - 100 г
- Ветчина - 100 г
- Салат латук - 0.5 коч.
- Соль - По вкусу
- Перец - По вкусу
- Майонез низкокалорийный - 1 стак.
- Огурец маринованный - 1 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Мука - 2 ст.л.
Способ приготовления
-
1Филе индейки натереть солью и сбрызнуть соком лимона. Оставить на 15 мин. Затем обсушить бумажными салфетками. Смешать муку с чёрным перцем и паприкой. Обвалять каждый кусок в получившейся смеси и обжарить в оливковом масле на раскалённой сковороде по 3 мин. с каждой стороны. Затем убрать в разогретую до 1800 С духовку на 15 мин.
-
2На сухой сковороде обжарить бекон. Бекон убрать, поджарить куски хлеба.
-
3Нарезать готовую индейку, ветчину копчёную и сыр тонкими ломтиками, помидоры - кружками, маринованный огурец - пластинами.
-
4Каждый кусок хлеба смазать майонезом.
-
5Сделать трёхслойный сэндвич: сначала кусок хлеба, затем 2 ломтика бекона, лист салата и помидор. Затем опять хлеб, салат, сыр, индейка, помидор, маринованный огурец, ветчина. Накрыть сверху третьим кусочком хлеба. Так же сделать остальные сэндвичи.