Каша с яблоками и клюквой
Ингредиенты
(4 порции)- пшено - 1 стак.
- Яблоки - 2 шт.
- Клюква - 2 горст.
- Кедровые орехи - 2 горст.
- Сахар - 3 ст.л.
- Корица - 1 ч.л.
- Растительное масло без запаха - По вкусу
Способ приготовления
-
1Пшено промыть, залить кипятком, оставить на 8 часов.
-
2После этого слить лишнюю воду и добавить к пшену клюкву, натёртые на крупной тёрке яблоки, сахар, корицу. Хорошо перемешать.
-
3Форму для запекания смазать маслом, выложить полученную массу. Накрыть фольгой и запекать 40 минут в разогретой до 180 °C духовке.