Итальянские котлеты в беконе
Рейтинг:
Сложность:
Средний
Кухня:
Итальянская кухня
Категория блюда:
Основные блюда
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Соль - По вкусу
- Фарш (из говядины и свинины) - 700 г
- Яйцо - 1 шт.
- Бекон - 12 пласт.
- Кедровые орехи - 2 горст.
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное - По вкусу
- Перец - По вкусу
- Травы итальянские - По вкусу
Способ приготовления
-
1В фарш добавить яйцо, орехи, измельченный лук, приправы. Все хорошо вымесить.
-
2Из полученной массы сформировать 12 котлет, каждую обернуть полоской бекона.
-
3Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в нее котлеты.
-
4Запекать в духовке 40 минут при температуре 200 °С.