Икра в лодочке из огурца
Рейтинг:
Ингредиенты
(1 порции)- Бакинские огурцы - 0.5 шт.
- Сметана - 1 ч.л.
- Икра - 10 г
Способ приготовления
Рецепт Евгения Мещерякова, шеф-повара ресторана Umi Oysters
-
1Огурец очистить от кожуры и от семян внутри в виде лодочки.
-
2Выложить сметану внутрь огурца, сверху выложить икру.
-
3Украсить кресс салатом. Подавать на льду.