Хреновуха

Хрен вымыть, почистить и порезать кружочками толщиной 3-4 мм.

Хрен, мёд и примерно 2 ч. л. лимонного сока положить в стеклянную банку и добавить немного водки. Тщательно размешать, чтобы мёд растворился.

Добавить остальную водку. Закрыть банку крышкой. (Можно всё это проделать и прямо в бутылке.)

Настаивать 3-4 дня, периодически помешивая.

Процедить через несколько слоёв марли в бутылку.