Гречотто с тофу

305
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Основные блюда
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Пост

Ингредиенты

(1 порции)
  • Гречка зеленая - 240 г
  • Лук - 25 г
  • Масло растительное - 25 мл
  • Огурцы малосольные - 15 г
  • Перец чили (сухой) - 1 щепотк.
  • Помидор - 30 г
  • Соль - По вкусу
  • Тимьян сушенный - 1 щепотк.
  • Тофу - 10 г
  • Чеснок - 0.5 зуб.

Способ приготовления

Рецепт Марка Стаценко, шеф-повара ресторана Funny Cabany

  1. 1
    Для соуса соединить растительное масло с измельченным чесноком, перцем чили, и другими специями.
  2. 2
    Отварную гречку перемешать с соусом, выложить на тарелку и сверху выложить порезанные мелким кубиком малосольные огурцы, помидоры и тофу.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых