aif.ru counter

Гречка с перцем и сыром

646
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Время приготовления: 1 ч.
Категория блюда: Основные блюда
Назначение: Ужин
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(4 порции)
  • Гречка - 1 стак.
  • Перец сладкий - 2 шт.
  • Огурец - 2 шт.
  • Лук фиолетовый - 1 шт.
  • Сыр фета - 200 г
  • Масло растительное - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Гречку промыть, залить 2 стаканами кипятка, посолить, накрыть крышкой и укрыть полотенцем. Через час гречка будет готова, не потеряв никакой пищевой ценности.
  2. 2
    Сладкий перец и огурец нарезать мелким кубиком. Лук нашинковать. Сыр нарезать кубиком.
  3. 3
    Готовую гречку смешать с овощами, заправить любым растительным маслом и разложить по тарелкам. Сверху каждого блюда выложить фету и украсить зелёным луком.
Загрузка...
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Новости Москвы