Оладьи из гречки
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Категория блюда:
Основные блюда
Назначение:
Завтрак
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Особый повод:
Пост
Ингредиенты
- Сваренная гречка - 1 стак.
- Болгарский перец - 0.5 шт.
- Мука - 4 ст.л.
- Зелень - 2 веточ.
- Соль - По вкусу
- Сода - 1 щепотк.
- Чёрный перец - По вкусу
- Масло растительное - По вкусу
Способ приготовления
-
1Мелко-мелко нарезать болгарский перец и зелень.
-
2В половине стакана горячей воды развести щепотку соды. Налить воду в муку и перемешать, чтобы не было комочков.
-
3Положить в тесто кашу. Размешать, можно добавить немного воды, если кажется слишком густо.
-
4Добавить в тесто болгарский перец и зелень. Посолить и поперчить.
-
5Поджарить оладьи на растительном масле.