Домашний йогурт с вишней

В молоко комнатной температуры добавьте закваску или йогурт и размешайте.

Разлейте по баночкам и поставьте их в йогуртницу на 6-8 часов.

Баночки закройте и поставьте в холодильник.

Замороженную вишню разморозьте.

Подавая йогурт, украсьте его несколькими вишнями или размешайте - по желанию ребёнка (можно заменить другими ягодами или фруктами). Важно вносить их только в готовый и остывший йогурт: йогуртница работает как термостат, поддерживая повышенную температуру, подходящую для размножения любых бактерий. Поскольку ягоды нестерильны, содержащиеся на них вредные бактерии тоже будут активно размножаться.