Яблочное суфле (рецепт 1)
Рейтинг:
Ингредиенты
- Яйцо (белок) - 3 шт.
- стевиозид - 1 ст.л.
- Яблоко - 2 шт.
Способ приготовления
-
1Яблоко испечь, протереть через сито, соединить со стевизиоидом и варить на слабом огне до загустения.
-
2Яичные белки взбить в устойчивую пену и, при непрерывном помешивании, ввести горячее яблочное пюре.
-
3В смазанную маслом форму уложить полученную массу и запекать 10-15 минут при 180-200°С.
-
4Подавайте суфле сразу, можно отдельно подать молоко или сливки.