Солянка с салями
Ингредиенты
- Капуста - 0.5 шт.
- Салями - 300 г
- Горчица в зернах - 1 ч.л.
- Масло сливочное - 0.5 упак.
- Соль - По вкусу
Способ приготовления
-
1Капусту вымыть, вырезать кочерыжку.
-
2Нашинковать половину кочана, посолить и немного помять.
-
3На сковороде распустить масло, положить туда капусту и тушить до мягкости (около 15-20 минут), иногда помешивая.
-
4Колбасу нарезать мелко, нагреть другую сковороду без масла, кинуть туда колбасу и зерна горчицы.
-
5Когда капуста готова, добавить к ней колбасу, перемешать, потомить еще 5 минут и выключить.