Вишневый соус к мясу
Рейтинг:
Сложность:
Для новичков
Категория блюда:
Соусы и заправки
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Особый повод:
Лето
Ингредиенты
- Вишня - 300 г
- Кукурузная мука - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Корица - По вкусу
Способ приготовления
Подойдет к свиной отбивной. Или жирным бифштексам, а также к шашлыку.
-
1Вишню без косточек пюрировать блендером. Выложить в кастрюлю и поставить на несильный огонь.
-
2Добавить сахар, муку и корицу. Пару ложек воды. Довести до кипения на среднем огне и варить 1 минуту.
-
3Остудить и поставить в холодильник.