Творожный мусс с черешней
mmenu.com
Рейтинг:
Категория блюда:
Выпечка
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Творог - 200 г
- Черешня - 200 г
- Сливки 33% - 100 г
- Сахарная пудра - 4 ст.л.
- Ваниль жидкая - 0.25 ч.л.
- Желатин - 0.25 пакет.
Способ приготовления
-
1Желатин замочить в небольшом количестве горячей воды.
-
2Творог взбить до образования воздушной массы.
-
3Отдельно взбить сливки с сахарной пудрой и ванилью. Аккуратно добавить к взбитому творогу.
-
4Добавить в творог желатин.
-
5Черешню очистить от косточек. Добавить к творогу и перемешать. Потом еще раз взбить миксером.
-
6Разложить по порционным креманкам и охладить.