Глазированная морковь
Ингредиенты
(2 порции)- Морковь - 200 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 2 ст.л.
Способ приготовления
-
1Складываем морковки в кастрюлю подходящего размера, как можно плотнее. Заливаем водой, чтобы она только закрыла овощи. 1 ст ложка сахара и 1 ст ложка сливочного масла отправляются туда же.
-
2Ставим кастрюлю на средний огонь и даем воде выкипеть.
-
3Особо внимательно следим за морковкой в последние минуты. Нам нужно, чтобы вода выкипела и морковь глазировалась, но не подгорела.