Драники из топинамбура

855
Рейтинг:
Время приготовления: 40 мин.
Категория блюда: Основные блюда
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(3 порции)
  • Кефир - 80 г
  • Топинамбур - 4 шт.
  • Сода - 0.5 ч.л.
  • Мука пшеничная - 80 г
  • Лук - 0.5 шт.

Способ приготовления

  1. 1
    Лук и топинамбур мелко нарезать, смешать с остальными компонентами, дать постоять 20 минут, чтобы разбухла мука.
  2. 2
    Жарить в масле с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
  3. 3
    Подавать со сметаной или шкварками.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество