Пикантный рябиновый соус

Рябину перебрать, тщательно промыть и пропустить через мясорубку вместе с очищенным чесноком.

В пропущенную массу добавить соль, перемешать. Уложить в стеклянную банку, закрыть плотной крышкой и хранить в холодильнике или погребе.