Соус песто из кинзы
Ингредиенты
- Кинза - 1 пуч.
- Грецкие орехи - 2 горст.
- Фундук - 1 горст.
- Пармезан - 50 г
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Соль - По вкусу
Способ приготовления
-
1Кинзу помыть и нарвать крупно в блендер.
-
2Чеснок раздавить, крупно нарезать, положить в блендер.
-
3Добавить в блендер орехи (можно их предварительно крупно нарубить) и все пробить в блендере.
-
4Добавить масло, соль, оливковое масло и тертый сыр. Еще раз пробить все в блендере.