-
1
Картофель вымыть, порезать дольками (как в рецепте картофеля по-деревенски).
-
2
Нарезать свинину ломтиками.
Вымыть шампиньоны. Порезать дольками.
Картофель, мясо, шампиньоны и сметану перемешать, добавить специи по вкусу и положить в "Рукав".
Запекать в духовке 45 минут при температуре 200 градусов.
-
3
После этого. вынуть из духовки, разрезать "рукав" , вынуть содержимое, посыпать тертым сыром и запекать еще минут 5-10 до образования золотистой корочки.
В конце можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!:)
