Свекольник с фасолью
Ингредиенты
(6 порции)- Лук - 1 шт.
- свекла - 400 г
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Бульон - 1500 л
- Фасоль консервированная - 400 г
- уксус - 1 ст.л.
Способ приготовления
-
1Лук, нарезанный кольцами, пассеруй несколько минут на оливковом масле.
-
2Свеклу натри на крупной терке, соедини с пассерованным луком, залей бульоном.
-
3Добавь фасоль, влей уксус.
-
4Суп посоли и вари 10 минут.