Рыбный рулет (рецепт 5)

56
Рейтинг:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Категория блюда: Закуски
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(3 порции)
  • Сыр мягкий - 300 г
  • Рыба красная малосоленая - 200 г
  • Укроп - 1 пуч.

Способ приготовления

  1. 1
    Поместите нарезанный небольшими кубиками сыр в плоский пакет.
  2. 2
    Вскипятите небольшую кастрюлю воды, положите пакет с сыром в кипяток и держите его там, пока сыр не расползется в однородную массу.
  3. 3
    Вытащите пакет и, не вынимая сыр, раскатайте его до толщины 2–3 мм.
  4. 4
    Разрежьте пакет, на сыр выложите мелко нарезанный укроп и рыбу так, чтобы вся поверхность сыра была закрыта.
  5. 5
    Скатайте все в рулет и уберите на час в холодильник.
  6. 6
    Перед подачей нарежьте поперек.

Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах