Пирожное из белого шоколада
Ингредиенты
(5 порции)- Сливки 33% - 100 г
- Шоколад белый - 1 шт.
- Сливки - 100 г
- Желатин - 1 ст.л.
- Вода - 0.5 стак.
Способ приготовления
-
1Поместите шоколад в кастрюльку и растопите его на огне.
-
2Нагрейте нежирные сливки. Растворите желатин в воде и смешайте со сливками.
-
3Добавьте шоколад, перемешайте и охладите. Смешайте с жирными сливками.
-
4Переложите в кулинарный мешок, разложите по формам и украсьте ягодами малины. Охладите и подавайте к столу.