Ребрышки по-американски
Ингредиенты
(4 порции)- Ребра говяжьи - 1000 кг
- Соус томатный - 100 г
- Мед - 50 г
- Соевый соус - 2 ст.л.
- уксус - 2 ст.л.
- Сахар коричневый - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
Способ приготовления
-
1Смешай томатный и соевый соусы. Добавь мед, уксус, сахар и горчицу. Все посоли, поперчи.
-
2Положи в получившийся маринад ребрышки и убери их на час в холодильник.
-
3На противень, покрытый пергаментной бумагой, выложи ребрышки. И поставь их в духовку, разогретую до 200° С, на один час.