Пхали из свекольной ботвы

248
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Время приготовления: 30 мин.
Категория блюда: Закуски
Формат рецепта: Рецепт в инфографике
Особый повод: Лето

Свекольная ботва, или мангольд, незаслуженно редко используется на наших кухнях. Самое распространенное решение - добавить ее в борщ, иногда с ней делают холодный свекольник. А между тем из ботвы получаются чудесные гарниры или закуски. Например, грузинское блюдо пхали.

 

Рисунок: АиФ
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах