Тыквенная лазанья
Ингредиенты
(4 порции)- Тыква - 1 шт.
- Сливки соевые - 80 г
- Шампиньоны - 5 шт.
- Свежий зеленый горошек - 10 шт.
- Лук белый - 2 шт.
Способ приготовления
-
1Тыкву очистите и нарежьте тонкими пластинками.
-
2Мелко нарубите лук и шампиньоны.
-
3Налейте немного оливкового масла на сковороду. Обжарьте в нем лук и грибы.
-
4Добавьте сливки, соль и перец.
-
5Тыкву и горох обжарьте отдельно.
-
6Складываем тыкву и горох слоями, промазывая сливочно-грибной массой. Готово!